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Nuevo cocinero americano, 1858.

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COP 850.000 |

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Descripción del lote

Nuevo cocinero americano en forma de diccionario
París: Rosa y Bouret, 1858. 1008 pp.
25.5 cm, pasta dura.
Ejemplar de gran rareza no figura en la Biblioteca Nacional de Colombia (BNC) ni en WorldCat, que solo registra dos ediciones posteriores (1863 y 1868). Esta obra se considera una pieza fundamental para los coleccionistas de libros de gastronomía.
1 pieza
Precio de salida $800.000
Starting price: USD 200

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